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Omelette e Crepes

Omelette al sapore di erbette

Scatola da 5 porzioni

€ 15,50

€ 3,10 per porzione

INGREDIENTI

Miscela di proteine: albume d’ UOVO e UOVA in polvere, isolato di proteine del siero del LATTE; sale; addensante: carbossimetilcellulosa di sodio; emulsionanti: mono o digliceridi, lecitina di SOIA; agenti lievitanti: difosfato di sodio, bicarbonato di sodio e di potassio, fosfato monocalcico, solfato di calcio; pepe; coloranti: beta carotene, curcuma; aromi (LATTE); erbe di Provenza 1%; prezzemolo 0,1%; anti agglomerante: diossido di silicio.

MODO DI PREPARAZIONE

Miscelare con uno shaker il contenuto della busta in 80 ml – 100 ml di acqua fredda fino ad ottenere una consistenza omogenea. Aggiungere se si desidera sale, pepe e spezie a piacere. Versare il contenuto in una padella antiaderente precedentemente oleata con un goccio d’olio e far cuocere il preparato 20-30 secondi per lato. Consumare entro i 10 minuti successivi alla cottura.

SUGGERIMENTI

Durante la preparazione delle vostre omelette potrete insaporirle con alcune spezie (cumino, curcuma, noce moscata, paprika, aglio in polvere,..), con delle erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, timo, menta, erba cipollina,..) e con tutte le verdure concesse a volontà creando così un'ottima pietanza. Potete inoltre incorporare un albume d'uovo per renderle più spumose.

TABELLE VALORI NUTRIZIONALI