Scatola da 5 porzioni
Proteine del LATTE; proteine vegetali (SOIA); LATTE scremato in polvere; aromi (LATTE, SOLFITI, SEDANO); preparazione di sostanze grasse vegetali (olio raffinato di palma, sciroppo di glucosio; proteine del LATTE; stabilizzante: pentasodio trifosfato; anti agglomerante: diossido di silicio); sale; broccoli disidratati 3%; porri disidratati; addensanti: gomma di guar, gomma di xantana, alginato di sodio; spinaci in polvere; estratto di lievito; spezie; aglio in polvere; metionina; cipolla in polvere; anti agglomerante: diossido di silicio.
Versare il contenuto di una busta in 200ml di acqua calda (40°) e miscelare con uno shaker oppure mettere il contenuto della busta in acqua fredda e far scaldare 1minuto in microonde a 750 watt. Aggiungere se si desidera sale e pepe.
Durante la preparazione delle vostre vellutate potrete insaporirle con alcune spezie (cumino, curcuma, noce moscata, paprika, aglio in polvere,..), con delle erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, timo, menta, erba cipollina,..) e con tutte le verdure concesse a volontà creando così un'ottima minestra.